Anniversaire, fête de famille, réception privée...

Chaque événement est différent. C'est pourquoi je ne propose pas de formule toute faite : nous construisons ensemble une prestation qui correspond à votre projet.

• Anniversaire

Pour un anniversaire à Rennes ou en Bretagne, je vous accompagne de l'apéritif au dessert avec une proposition adaptée à l'ambiance que vous souhaitez donner à votre événement. Cocktail convivial, buffet généreux ou repas plus gastronomique : tout est possible selon vos envies.

• Cocktail & apéritif

Quelques bouchées pour accompagner un apéritif ou un véritable cocktail dinatoire ? Je propose une sélection de pièces salées et sucrées, préparées maison et adaptées à la saison. L'occasion de profiter de vos invités sans passer votre événement en cuisine.

• Buffet

Un buffet permet de partager un moment convivial et de proposer différentes préparations à vos invités. Entrées, plats, accompagnements, desserts : le menu est composé selon la saison, le nombre de personnes et vos envies.

• Déjeuner ou dîner en famille

Pour une réunion de famille, une fête ou un repas entre amis, je peux également préparer un menu complet à partager. Vous choisissez l'esprit du repas, je m'occupe de la cuisine.

Une cuisine maison, locale et de saison

Chez EXTRA, la cuisine commence par le produit.

Les préparations sont réalisées à partir de produits bruts, en privilégiant les producteurs locaux, les produits de saison et, lorsque cela est possible, des produits issus de l'agriculture biologique. L'objectif : proposer une cuisine généreuse, gourmande et vivante, tout en limitant le gaspillage et en respectant au mieux les produits.

Découvrez mes engagements

Votre menu, vraiment sur mesure

Vous avez une envie particulière ? Votre événement peut être adapté à vos préférences et à vos contraintes alimentaires. Je peux notamment proposer des alternatives :

• végétariennes ;

• vegan ;

• adaptées aux intolérances ou allergies ;

• selon les produits disponibles et la saison.

Le menu est construit avec vous afin de trouver le bon équilibre entre vos envies, votre événement et votre budget.

Comment se passe votre événement avec EXTRA ?

1. Vous me présentez votre projet

Date, lieu, nombre de convives, type d'événement et envies particulières.
La demande de devis se fait en quelques clics par ici : DEVIS

2. J’imagine votre menu

Je vous propose une prestation adaptée à votre événement et à votre budget.

3. Nous préparons les détails

Livraison, installation, service, horaires : nous définissons ensemble l'organisation qui vous convient.

4. Vous profitez de vos invités

Je m’occupe de la partie cuisine et vous pouvez profiter pleinement de votre événement.