Traiteur indépendant basé à Guichen (35), et actif sur toute la Bretagne !
Je cuisine sur mesure pour vos événements : Mariage, cocktail, catering, repas d'entreprise, séminaire, festival etc.
Ma cuisine est entièrement faite maison, à base de produits bruts. Je travaille avec les producteurs et les productrices autour de moi, majoritairement en bio.
Je suis très attentif au gaspillage alimentaire et au respect de la saisonnalité.